スレンダーな大吟醸。山田錦（精米歩合50%）使用。メロンを思わせる香りとキレの良い後味が特徴の大吟醸です。旭鶴では米の味を引き出すために、米を削りすぎない、精米歩合50%の大吟醸を造っております。確かな技術と伝統で醸す、日本酒最高ランクの一滴をお楽しみ下さい。