通年製品
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佳撰
口当たりの良いやや甘口で、お燗でも楽しめる食中酒です。おもとめやすい価格で毎日の晩酌にどうぞ。佐倉の公立小中学校の給食に、料理酒として使って頂いております。
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1800ml
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180ml
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蔵出し 原酒
パンチの効いた20%。昔ながらの濃い味わいが特徴の原酒です。Alc19-20%の力強く、素朴な味わいは呑兵衛さんも満足の味です。小さな氷を浮かべたロックで飲むのがおすすめです。
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1800ml
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720ml
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特別本醸造 拾壱萬石
お手頃吟醸タイプ。日本晴(精米歩合60%)使用。気品のある香りと、透き通るようなすべすべした舌触りが特徴の旭鶴の特別本醸造です。キレの良い旨みが、食事をより引き立たせるお酒です。旭鶴の定番商品です、毎日の晩酌にどうぞ。
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1800ml
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720ml
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純米吟醸
日本酒のスタンダード。山田錦（精米歩合55%）使用。吟醸のフルーティーな香りと米の甘味・旨味、後を引くキレが特徴の日本酒のスタンダードといえる製品です。室温のままいただければ口当たり柔らかく、冷蔵庫で冷やせばピシッと引き締まります。
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1800ml
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720ml
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千日熟成大吟醸 勘三郎
千日熟成大吟醸。山田錦（精米歩合50%）使用。１麹・２酒母・３造り。酒造りは人の子を育てるのと同じく忍耐と体力が勝負です。昼夜を問わず、もろみに語りかけその温度を肌で感じてやり、時には優しく、時には厳しく手当てをします。そしていつしか酒の一滴は血の一滴となり、命を与えられます。創業者 田中勘三郎 の目指した酒は命の水、生命の息吹を感じる水だったのです。深く丸く、さわりない味わいと香る優しさ。その中に1000日の貯蔵に耐えた重さを感じて下さい。
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1800ml
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720ml
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大吟醸 結
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1800ml
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720ml
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特別純米 鳥海米
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1800ml
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720ml
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しぼりたて 特別本醸造生原酒
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1800ml
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720ml
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上撰
やわらかい飲み口で、旨味のある辛口の普通酒です。冷やとしてもお燗としてもお飲みいただけます。「旭鶴は普通酒もうまい」と言われる酒を造っていきたいと思います。
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1800ml
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720ml
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特別本醸造 冷酒
のどごしスッキリ。旭鶴拾壱萬石を飲みやすくした、冷やして旨い酒です。キレのより後味でお料理がより引き立ちます。要冷蔵とありますが加熱処理をしていますので、常温保存も可能です。
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300ml
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しぼりたて くらのおり酒
酵母が生きてるにごり酒。シャンパンと同じビン内二次発酵で、微発泡が楽しめる白いにごり酒です。ピリッとした舌触りと甘酸っぱいもろみの味わいをお楽しみ下さい。栓には呼吸のための穴が開いています。立てたままでお願いします。
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1800ml
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720ml
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特別純米酒 佐倉城
千葉県産米100%純米酒。総の舞（精米歩合60%）使用。千葉県の酒造好適米である「総の舞」で仕込んだ辛口純米酒です。熟成した旨味が特徴で、お燗にすると米の甘さが引き立ち、さらに純米酒の美味しさが広がります。 題字：佐倉堀田家12代当主・元佐倉市長・佐倉名誉市民 堀田正久氏 原画：伊藤哲 画伯
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1800ml
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720ml
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大吟醸
スレンダーな大吟醸。山田錦（精米歩合50%）使用。メロンを思わせる香りとキレの良い後味が特徴の大吟醸です。旭鶴では米の味を引き出すために、米を削りすぎない、精米歩合50%の大吟醸を造っております。確かな技術と伝統で醸す、日本酒最高ランクの一滴をお楽しみ下さい。
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1800ml
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720ml
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純米大吟醸 しずくしぼり 必技入魂
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720ml
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純米吟醸 佐藤米
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1800ml
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720ml
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樽酒
樽酒をビンに詰めました。祭りなどのお祝い事で飲まれることの多い樽酒を、いつでも飲みたいという要望に応え、ビンに詰めました。旭鶴「うま辛口上撰」を本物の杉樽に貯蔵し、杉の香りを少し強めに付けました。その風味は冷やで飲むのがおすすめです。
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1800ml
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720ml
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